Ingredientes
- 24 ovos
- 200 g farinha
- 300 g açúcar
Preparação
Bata 20 gemas e 4 ovos inteiros durante aproximadamente 15 minutos. Junte o açúcar e misture
delicadamente. Envolva a farinha e incorpore completamente. Leve o preparado ao forno numa forma de
barro. O forno deverá estar à temperatura de 250º C e a cozedura faz-se aproximadamente durante 40
minutos.